台湾猪排的做法
1、将里脊肉切片
2、准备好葱姜蒜
3、将调味料和葱姜蒜用搅拌机搅拌均匀
4、将调味酱汁倒出,将肉片腌制2个小时以上
5、将肉片浸泡在蛋液中
6、将浸泡过蛋液的肉片蘸上地瓜粉
7、将肉片油炸过捞出放在吸油纸上切成长条,盛盘
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