香蕉黄油甜蛋糕的做法

1、先拿两根熟到肉软皮长斑的香蕉，去皮掰断扔盆里

2、想办法碾碎碾成泥，磕上俩鸡蛋，倒上比鸡蛋总体积稍大些的无味植物油或者提前化好的黄油

3、随便搅和两下根据个人喜好加砂糖，白黄红糖都可以，体积比油略小些

4、努力搅和匀，根据蛋油糖量往里加面粉，根据粉量加泡打粉，顺道捏上一丢丢盐

5、温柔搅和成一盆稠糊糊，挪到一结实点的模具里，看心情往中层撒果仁果干香蕉块

6、继续倒糊把模具装个七八九分满，根据个人喜好往表面淋油撒糖铺香蕉

7、送进提前热到一百八十度的烤箱中层上下火烤它半个小时差不多就熟了，我这个没裂口大概是因为一百七十度四十多分钟+脆弱纸模开局变形

8、糕体湿润绵软香蕉味特别浓，单吃有点儿甜最好配茶或咖啡，据说烤熟之后搁上两三天油再吃味道会更扎实些

9、走了哟，明天见~