怎么做凉拌紫甘蓝
1、将紫甘蓝切成丝,加清水清洗
2、制作调料:将蒜瓣捣碎放入适量的醋、鸡精、盐、糖、香油等
3、在锅里加入少许食用油加热,放入切好的红辣椒段,炸出辣椒香味即可断火
4、将切好的紫甘蓝放入锅中翻炒
5、将翻炒的紫甘蓝放入容器内,将调好的调料加入,并搅拌均匀即可
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1、将紫甘蓝切成丝,加清水清洗
2、制作调料:将蒜瓣捣碎放入适量的醋、鸡精、盐、糖、香油等
3、在锅里加入少许食用油加热,放入切好的红辣椒段,炸出辣椒香味即可断火
4、将切好的紫甘蓝放入锅中翻炒
5、将翻炒的紫甘蓝放入容器内,将调好的调料加入,并搅拌均匀即可