厚蛋烧怎么做
1、鸡蛋打散，加入清水搅匀。
2、锅底刷油，倒入1/3蛋液，晃动马勺使蛋液铺平。
3、煎至半熟将鸡蛋卷起来。
4、锅底刷油倒入鸡蛋液摇晃平底锅使蛋液均匀分布。
5、蛋液半熟将蛋饼卷起来。
6、锅底刷油倒入剩下的蛋液，使蛋液铺满锅底。
7、将卷好的蛋卷切好装盘即可。
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1、鸡蛋打散，加入清水搅匀。
2、锅底刷油，倒入1/3蛋液，晃动马勺使蛋液铺平。
3、煎至半熟将鸡蛋卷起来。
4、锅底刷油倒入鸡蛋液摇晃平底锅使蛋液均匀分布。
5、蛋液半熟将蛋饼卷起来。
6、锅底刷油倒入剩下的蛋液，使蛋液铺满锅底。
7、将卷好的蛋卷切好装盘即可。