白吉馍的美味做法
1、白面一斤，酵母5克，泡打粉5克，白糖30克，两个鸡蛋，半斤温水。
2、揉成团，醒发一个小时。
3、发好的面，揉成小面剂子。
4、揉成圆圆的小馒头样子。
5、压扁，醒发20分钟。
6、放入饼锅里，定好160度。盖好盖儿，翻过来另一面也变金黄就可以了。
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1、白面一斤，酵母5克，泡打粉5克，白糖30克，两个鸡蛋，半斤温水。
2、揉成团，醒发一个小时。
3、发好的面，揉成小面剂子。
4、揉成圆圆的小馒头样子。
5、压扁，醒发20分钟。
6、放入饼锅里，定好160度。盖好盖儿，翻过来另一面也变金黄就可以了。