茄子烧豆角家常做法
1、首先锅里面放入适量的肥肉炸油,然后倒入蒜蓉爆香。
2、接着把茄子切成片切得越薄越好。
3、然后把切好的茄子倒入锅中翻炒四分钟。
4、接着把豆角去丝,折成小段。
5、当茄子炒好后倒入豆角,一起翻炒五分钟。
6、接着往锅里面加入一勺的盐和一勺的味精,翻炒片刻就可以出锅了。
7、一道美味可口的茄子豆角就做好了,希望大家能够喜欢。
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