野苋菜的吃法
1、将野苋菜去头，清洗，浸泡10分钟。
2、拍大蒜碎。切姜丝。
3、锅中加水煮沸后，加入野苋菜迅速焯水，捞起沥干水分。
4、热锅后放油，先炒蒜末和姜丝。
5、将焯过的野苋菜倒入锅中，用大蒜姜丝快速翻炒。
6、加入酱油和盐，味精，一起翻炒均匀。
7、很快一盘香蒜炒野苋菜就可以出锅上桌了
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1、将野苋菜去头，清洗，浸泡10分钟。
2、拍大蒜碎。切姜丝。
3、锅中加水煮沸后，加入野苋菜迅速焯水，捞起沥干水分。
4、热锅后放油，先炒蒜末和姜丝。
5、将焯过的野苋菜倒入锅中，用大蒜姜丝快速翻炒。
6、加入酱油和盐，味精，一起翻炒均匀。
7、很快一盘香蒜炒野苋菜就可以出锅上桌了