1、锅中烧油,放入肉馅,料酒,酱油,盐,搅一搅,炒熟,出锅,放入葱花,搅一搅,放凉,好包包子
2、准备一个盆,放入面,酵母, 水,和成面团,醒发两倍大,搓成长条,切成剂子,
3、擀成面皮,放入馅,包成包子
4、放入蒸锅,醒发两倍大
5、水开蒸20分钟,出锅