抹茶手指麻薯的做法
1、准备配料表中材料,牛奶、鸡蛋、白砂糖、植物油没有拍照哈。
2、将葡萄干切碎,然后将配料表中所有材料混合均匀。
3、混合好的糊糊倒入裱花袋中,将裱花袋剪小口。
4、烤盘垫油纸巡綮碣褂或者油布,然后将糊糊挤入烤盘,挤成瘦瘦的长条,糊糊比较软会塌平,所以要留一定宽的间距。我挤的有点丑哈,有模具的话最好了。
5、烤箱180俣觊鄄幼度提前预热五分钟,然后烤25分钟。每个烤箱不一样,注意观察,避免烤糊。我的是美的25l烤箱,配方刚好是两个烤盘的量。(一个自带的烤盘,一个11寸的方盘)刚刚出炉的时观锻娜叼候真的超好吃,外面脆脆的,里面软糯Q弹,还有葡萄干的酸甜的味道。 改天再试试木薯粉版的手指麻薯。
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