妈妈的味道土豆丝饼的做法

1、土豆两个，胡萝卜一根，削皮。

2、擦丝~无需过水～ （如果担心摊饼的时间长.，可以煮一下备用，其实不煮也无妨）

3、放入鸡蛋3颗，胡椒粉1g，盐适量～

4、放一小碗面粉

5、搅拌均匀，如图

6、电饼铛放油（平底不粘锅也可以）

7、转动一下，让油均匀

8、开始煎

9、到底部凝固～

10、给土豆丝饼上面也到一些花生油

11、上下盘都打开

12、盖上盖，慢慢加热

13、观察一下，熟透了就行～如图，完成！

14、拿出来，切块～

15、切个米字

16、好吃(ಡωಡ)hiahiahia 可以直接吃，也可以放一些番茄酱，椒盐，孜然辣椒面之类的～