墨鱼汁海鲜饭怎么做
1、黄油,洋葱末、姜末、番茄块、大米下锅翻炒。
2、第一次加高汤没过米饭,煮至小火收汁,第二次加高汤没过米饭。
3、小火收汁,第三次加高汤没过米饭,加入墨鱼汁,翻炒均匀小火收汁。
4、放入适量花蛤,少许鲜虾,小火焖煮8分钟,加入少许柠檬汁,小火焖煮5分钟,加入少许辣椒粉即可。
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1、黄油,洋葱末、姜末、番茄块、大米下锅翻炒。
2、第一次加高汤没过米饭,煮至小火收汁,第二次加高汤没过米饭。
3、小火收汁,第三次加高汤没过米饭,加入墨鱼汁,翻炒均匀小火收汁。
4、放入适量花蛤,少许鲜虾,小火焖煮8分钟,加入少许柠檬汁,小火焖煮5分钟,加入少许辣椒粉即可。