西葫芦丝饼怎么做

2025-04-07 22:09:13

1、西葫芦剥皮。

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2、西葫芦切成丝。

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3、碗中加入盐。

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4、加入面粉。

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5、打入一个鸡蛋。

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6、搅拌成糊状。

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7、锅中油没过锅底。

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8、油热后放入揉好的面团,面团下锅后转中小火。

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9、掂锅防止粘锅。

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10、锅铲按扁。

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11、中火煎一分钟左右翻面。

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12、反复翻面煎2至3分钟。

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13、煎透出锅即可。

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