药膳炖鸡脚的做法
1、准备好所需的材料~
2、鸡脚清洗干净,烧一锅开水鸡脚先焯水,(不需要煮熟)去除血污及腥膻等异味。(加几片姜辟腥)
3、捞出鸡脚,过一下冷水
4、把洗净的材料,加适量的水(浸过鸡脚)
5、放入材料,煮开后放入鸡脚。煮1.5小时,再加入枸杞,再煮0.5小时
6、最后在关火前,加入适量的盐就可以了。
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1、准备好所需的材料~
2、鸡脚清洗干净,烧一锅开水鸡脚先焯水,(不需要煮熟)去除血污及腥膻等异味。(加几片姜辟腥)
3、捞出鸡脚,过一下冷水
4、把洗净的材料,加适量的水(浸过鸡脚)
5、放入材料,煮开后放入鸡脚。煮1.5小时,再加入枸杞,再煮0.5小时
6、最后在关火前,加入适量的盐就可以了。