香菇蛋的做法
1、新鲜香菇取蒂,敲入鹌鹑蛋
2、隔水蒸熟,拿出放入砂锅
3、爆炒肉末,放点大蒜末,倒入生抽,老抽
4、将炒好的肉末放入砂锅,淀粉+水调和也一起倒入砂锅,小火煮,煮到汤汁自己觉得差不多了就可以,出锅装盘
5、成品展示
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1、新鲜香菇取蒂,敲入鹌鹑蛋
2、隔水蒸熟,拿出放入砂锅
3、爆炒肉末,放点大蒜末,倒入生抽,老抽
4、将炒好的肉末放入砂锅,淀粉+水调和也一起倒入砂锅,小火煮,煮到汤汁自己觉得差不多了就可以,出锅装盘
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