星期美食--鸡米花怎么做?
1、把鸡腿洗干净。我已经处理了四个鸡腿(我拍照时少了一个,哈哈哈)。事实上,我用两个鸡腿
2、把鸡腿中间切开取出骨头
3、像这样,很容易操作
4、然后把鸡腿肉切成条和丁。最好每片都带一点皮。味道更好??
5、鸡丁
6、切好的骨头用来做汤。美味的食物不浪费吗??
7、用调味料腌(我腌了一夜,倒进冰箱,第二天中午煎)
8、鸡蛋、炸粉、面包糠
9、取一块腌鸡,用蛋液和炸粉包两次,最后一次包面包糠
10、油炸粉
11、包两次后,用面包糠包最后一层
12、都准备好了等着用
13、把油加热到7分钟左右。把鸡全倒进去。不要马上混合!一路用中小火!!!
14、煎炸一段时间后,开始搅拌。分离一些相连的部分。继续煎1-2分钟。在油炸过程中保持混合,使颜色均匀,不容易燃烧。
15、差不多是这样
16、煮沸后,用高热把油加热。煮沸后,把鸡肉放进去,煎一分钟左右
17、酥脆的鸡米花准备好了。这是两条鸡腿的数量。两个人吃一次对吗????
18、最近的照片哈哈哈,好吃吗??
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