食补养生不用和面的韭菜鸡蛋饼

2025-03-20 20:38:37

1、面粉加酵母倒入200g温水,用筷子按照一个方向搅拌

食补养生不用和面的韭菜鸡蛋饼

2、搅拌成粘稠状即可,裹上保鲜膜醒20分钟

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3、热锅内倒油,放入鸡蛋,快速搅拌,成絮状后盛出

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4、韭菜切丁和鸡蛋混合

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5、韭菜鸡蛋内加入适量盐和鸡精,搅拌均匀。尝一下味道轻重

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6、20分钟后打开保鲜膜,面里面呈蜂窝状即可

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7、锅内放入少量油,把面团放入后压扁,两面煎大概2分钟至金黄,煎一面的时候露在外面的那一面可以刷一点油,锁住水分超级好吃!凉了也不会变硬

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