怎么做木耳炒鸡蛋好吃呢
1、准备好材料,然后把鸡蛋磕碗里,再加少许盐搅匀。
2、木耳洗净放锅里略煮一下捞出沥干<煮不煮依个人习惯>。
3、锅里放油炒好鸡蛋,盛出备用。
4、锅里再放少许油,爆香姜葱末,放木耳炒1分钟左右,倒入炒好的鸡蛋炒匀,放少许蚝油炒匀即可。
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