夏日冬瓜DIY 清凉消脂减肥

1、品名：冬瓜焖番茄 材料：冬瓜200g、番茄2个、精盐+糖少许 制作：将冬瓜去皮去籽后切成小块，放在蒸锅中蒸3-5分钟，再放入同样切小的番茄，加入少许盐和糖一起焖蒸。待到冬瓜块完全松软即可出锅食用，冬瓜的水分蒸煮出来之后与番茄混合，如果想将这道菜作为配菜也完全可以，加入少许煮熟的荞麦面进行凉拌，可以作为减肥时午餐的替餐食用。 番茄中的茄红素必须要煮熟之后才能完全被人体吸收，用清蒸的方法能最大程度保留冬瓜和番茄中的营养物质。如果想把这道菜作为午茶，小编建议可以不用加盐，少许糖混合后更能突出冬瓜和番茄本身的口味。记得冬瓜水量丰富，烹煮时候可以不用再额外加水。

2、品名：冬瓜虾仁粥 材料：冬瓜150g、虾仁少许、糯米+薏仁米 制作：将冬瓜去皮去籽后切小片，虾仁米用温水泡3分钟。糯米和薏仁米先用水浸泡半小时，然后文火煮开后加入冬瓜和虾仁，冬瓜在烹煮中会释放大量水分，所以熬煮时不宜放水过多。所有食材一同焖煮20分钟即可出锅，不用添加其它调味品，只放少许盐即可食用。 这款养身粥因为添加了虾仁和薏仁后变得营养丰富，在夏天想要喝粥减肥又害怕水肿，用冬瓜作为煮粥食材最合适不过。薏仁同样是去水肿利水湿的，坚持用此粥作为晚餐的替品食用，半个月就能看到明显的瘦腹效果，而且面部的水肿情况也会逐渐减缓。

3、 品名：冬瓜海带汤 材料：冬瓜（带皮）200g、海带（新鲜）80g、陈皮+盐少许 制作：冬瓜清洗之后带皮切成块，与洗净的新鲜海带一同放入锅中熬煮。待到冬瓜完全松软后加入陈皮和少许盐，继续煮5分钟即可出锅。冬瓜皮虽然苦涩坚硬，但却含有丰富的木质素、纤维素，对清肠毒很有效。海带中富含碘、矿物质，搭配冬瓜和陈皮，能帮助理气和胃、排毒养颜。 汤品虽然不能作为替餐，但可以一日三餐都搭配饮用。清晨熬煮一锅冬瓜海带汤，在正餐前就先喝一碗，既能补充维生素和矿物质，还能增加饱腹感降低食欲。想要更快速达到瘦身效果，可以把煮熟的冬瓜连皮一起吃，消脂更神速哦。