蒜苗土豆丁的做法
1、把土豆皮去掉,蒜苗掐头去尾,洗干净挑选土豆的时候,青皮和发芽的土豆不要买
2、把蒜苗和土豆都切成大小差不多的丁
3、锅烧热,加入适量油,把蒜苗和土豆下锅翻炒
4、蒜苗和土豆大概翻炒三分钟,加入适量盐,翻炒均匀
5、加入一勺生抽翻炒,火不要太大,以免糊锅
6、加入一勺水大火翻炒,然后收汁就可以出锅了
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1、把土豆皮去掉,蒜苗掐头去尾,洗干净挑选土豆的时候,青皮和发芽的土豆不要买
2、把蒜苗和土豆都切成大小差不多的丁
3、锅烧热,加入适量油,把蒜苗和土豆下锅翻炒
4、蒜苗和土豆大概翻炒三分钟,加入适量盐,翻炒均匀
5、加入一勺生抽翻炒,火不要太大,以免糊锅
6、加入一勺水大火翻炒,然后收汁就可以出锅了