1、油菜洗净,香菇切片,蒜头切末
2、起油锅,热锅凉油,加入蒜头爆香,然后加入香菇,快速翻炒
3、放入油菜继续翻炒
4、加入一小勺盐翻炒
5、加入少许白糖继续翻炒
6、最后加入鸡精调味
7、翻炒均匀后,即可出锅