1、鸡翅洗净,开花刀
2、蒜泥、料酒、酱油、蚝油、蜂蜜、盐、红椒粉、胡椒粉混合搅拌均匀
3、放入鸡翅搅拌均匀,腌制30分钟
4、起锅烧油,将鸡翅放入锅中煎至两面焦黄
5、加入适量的清水焖10分钟,大火收汁
6、捞出鸡翅撒上少许芝麻即可食用