牛肉丼饭的制作方法
1、将肥牛卷解冻，洗净备用
2、锅中水烧开，下入肥牛，牛肉变色即可捞出备用
3、调照烧汁，加入生抽、蚝油、白糖、蜂蜜、番茄酱和淀粉加入适量开水拌匀备用
4、起锅烧油下入切好的洋葱
5、洋葱炒至断生，下入之前焯好水的肥牛，加入照烧汁翻炒约2min即可
6、在盘中打好米饭，码上做好的牛肉，在顶端打入无菌鸡蛋的蛋黄撒上芝麻即可食用
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