【居家小吃】茶叶蛋
1、准备好茶叶、桂皮、香叶、八角和鸡蛋。单枞茶是潮州的同学送的,包装不起眼,味道却很正。
2、将茶叶、桂皮、香叶、八角和鸡蛋等放入锅内,加适量的清水,再加适量的酱油。
3、大火煮开,加适量的白砂糖,再小火熬煮。期间取出煮熟的鸡蛋,将蛋壳略略敲裂,这样可使鸡蛋入味。
4、煮的入味的茶叶蛋很是美味,是鸡蛋控们不错的茶食。
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1、准备好茶叶、桂皮、香叶、八角和鸡蛋。单枞茶是潮州的同学送的,包装不起眼,味道却很正。
2、将茶叶、桂皮、香叶、八角和鸡蛋等放入锅内,加适量的清水,再加适量的酱油。
3、大火煮开,加适量的白砂糖,再小火熬煮。期间取出煮熟的鸡蛋,将蛋壳略略敲裂,这样可使鸡蛋入味。
4、煮的入味的茶叶蛋很是美味,是鸡蛋控们不错的茶食。