绿豆+鸡蛋的神奇疗效
1、锅内倒一小碗清水,放入洗净的绿豆,中火煮十五分钟后,再改小火熬六分钟即可。
2、趁煮绿豆时,用开水将碗烫或煮一下,消毒杀菌。
3、给烫好的碗里打入鸡蛋并打散,备用。
4、用熬好的滚烫绿豆汤顺碗边倒入,边倒边搅拌,至鸡蛋成絮状
5、再盖上碗,捂上十分钟。
6、给碗里加些白糖及香油,即可饮用。
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