#过年#羊肉炖白萝卜
1、白萝卜去皮,洗净,切块。
2、葱切片,姜切丝。
3、锅洗净,锅干后放油,放入葱姜爆香
4、然后放入萝卜,翻炒,加入酱油耗油继续翻炒。加入水,大火煮开。
5、水开后,放入羊肉卷,继续煮开后转小火。
6、待到萝卜煮烂,关火。放入盐香油搅拌均匀。即可。
7、白萝卜入口即化,并有羊肉的香味,汤汁鲜美可口。
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1、白萝卜去皮,洗净,切块。
2、葱切片,姜切丝。
3、锅洗净,锅干后放油,放入葱姜爆香
4、然后放入萝卜,翻炒,加入酱油耗油继续翻炒。加入水,大火煮开。
5、水开后,放入羊肉卷,继续煮开后转小火。
6、待到萝卜煮烂,关火。放入盐香油搅拌均匀。即可。
7、白萝卜入口即化,并有羊肉的香味,汤汁鲜美可口。