蒲公英馄饨的做法

2025-04-09 12:39:11

1、水烧开,加入盐一勺,油一勺,然后放入蒲公英,绰一下水,这样的蒲公英颜色会鲜亮。开水里大概绰30-40秒就可以的,然后捞出放入凉水里,然后挤干水分,待用

蒲公英馄饨的做法

2、梅花肉手工剁烂,加入切碎的蒲公英,顺便加入生姜末,蒜末,盐,五香粉,生抽,一起剁

蒲公英馄饨的做法

3、剁好后就可以一只只包起来啦,皮我是买的现成的

蒲公英馄饨的做法

4、调汤汁,一定要来点猪油渣和猪油才有灵魂,喜欢吃辣的放点辣椒粒,然后放入小葱蒜末,酱油也可以放点鸡精

蒲公英馄饨的做法

5、煮馄饨时候第一遍开的水,倒入备好的底料中,香啊

蒲公英馄饨的做法

6、馄饨装碗,倒入调好的汤汁

蒲公英馄饨的做法

7、香喷喷热腾腾的馄饨就完成了~

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