如何制作猪脚醋
1、准备好猪脚、鸡蛋、生姜和食醋。
2、把猪手清理一遍后焯水,焯水后再次清理干净备用。
3、把鸡蛋放锅里煮熟,煮熟剥壳备用。
4、依次把猪手、生姜片、糯米甜醋放入瓦锅里,
5、煲开后放适量盐抖匀,再把鸡蛋加进。
6、继续煲约半小时后调味便可(煲的时间可以按个人喜好,喜欢吃软绵些的可以煲久些)。
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1、准备好猪脚、鸡蛋、生姜和食醋。
2、把猪手清理一遍后焯水,焯水后再次清理干净备用。
3、把鸡蛋放锅里煮熟,煮熟剥壳备用。
4、依次把猪手、生姜片、糯米甜醋放入瓦锅里,
5、煲开后放适量盐抖匀,再把鸡蛋加进。
6、继续煲约半小时后调味便可(煲的时间可以按个人喜好,喜欢吃软绵些的可以煲久些)。