1、把脚鱼洗净,放锅里过油炒一下去腥,再捞出做汤。
2、把要用到的枸杞冲洗一下。
3、开火,锅里放入适量的水,加入2g盐。
4、倒入炒过的脚鱼。
5、放入枸杞。
6、然后加入2g酱油、10g黄酒,盖上锅盖煮一会儿。
7、等汤煮沸后,加入味精,搅拌均匀。
8、最后,呈起即可。
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