厨艺小白会做的咖喱饭的做法

2025-04-02 00:11:09

1、准备好食材

厨艺小白会做的咖喱饭的做法

2、鸡腿 洗干净把肉剔掉 剃不干净没关系,我们也不浪费,放水炖汤 边炖汤边准备其他食材

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3、剃掉的肉切丁 我把肉皮分开了,也可以不分开

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4、胡萝卜🥕土豆🥔洋葱 统统切丁,我为了节省时间洋葱切片了

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5、倒油,油热放鸡皮,翻炒几下

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6、胡萝卜🥕土豆🥔洋葱 一起放入锅中翻炒至洋葱透明

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7、放入鸡肉丁继续翻炒至变色

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8、倒入一直在炖的鸡骨汤 盖住食材即可

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9、水开后关火 放入咖喱块至完全融化 融化后继续开火炖至收汁 差不多收汁的时候可以尝一下,可以适量加盐

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10、收汁的时候我们也不要闲着 来准备个好看的米饭团吧 海苔被娃吃了,牛肉丁勉强凑合一下吧

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11、还有点汤,烫两片菜叶子吧

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12、装盘 来个诡异的微笑

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