教给大家炖排骨的做法
1、锅内烧水，水开后，放入排骨，排骨焯水后过凉水
2、锅内倒水，放入花椒、八角、香叶、桂皮，放入排骨
3、倒入少许料酒与姜片，大火煮开
4、放入葱、白胡椒以及适量的盐
5、二十分钟后放入冬瓜，把八角、花椒、香叶、桂皮捞出来
6、放入胡萝卜、土豆盖上煮三十分钟即可
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1、锅内烧水，水开后，放入排骨，排骨焯水后过凉水
2、锅内倒水，放入花椒、八角、香叶、桂皮，放入排骨
3、倒入少许料酒与姜片，大火煮开
4、放入葱、白胡椒以及适量的盐
5、二十分钟后放入冬瓜，把八角、花椒、香叶、桂皮捞出来
6、放入胡萝卜、土豆盖上煮三十分钟即可