咖啡豆怎么吃

咖啡豆也是西方人常吃的一种食物，可直接咀嚼着吃，或者磨成粉末，冲着喝。正是因为咖啡豆里含有着咖啡因，脂肪，蛋白质以及丹宁酸等成份，所以咖啡豆也具有保持头脑清醒的作用，同时还能让思维灵敏。

食材

咖啡豆 适量

水 适量

咖啡怎么做

1、先将咖啡豆磨成粉，需要用研磨机磨成粉，不要用榨汁机，榨汁机磨出来的粗细不一，影响口感。

2、磨好之后烧点开水，浇在磨好的粉上，就能够泡出咖啡了。

3、先将咖啡豆放入微波炉中加热，加热后，将咖啡豆搅拌一下，再放入微波炉加热一下。

4、将加热好的咖啡豆放入烤炉中。将烤箱的开关旋转到230度，时间调至为25分钟，听到有爆裂的声音就将咖啡豆取出。

5、将咖啡豆取出，待凉透以后，就可以开始用研磨机来磨了。

6、将咖啡豆磨成粉。

7、把咖啡粉放进水里煮一刻钟左右，关火稍等一会儿，等粉末沉淀后将水倒出来就可以喝了。

8、如果有纱布的话，可以用纱布过滤一下倒出来。然后根据个人口味加奶加糖。

咖啡豆可以生吃吗

1、咖啡豆也是可以生吃的，但是尽量不要生吃，对身体不太好。

2、可以将咖啡豆烘焙，就可以直接食用咖啡豆了。

3、只不过这种方法并不能将咖啡豆的所有的特点表现出来，只有将咖啡豆磨成粉以后，才能更好的品味它的味道。