1、芋头洗净，去皮切块状
2、将条肉切块状，胡萝卜切丝，洋葱头尾分开切好备用
3、锅加热倒入条肉，煎去油
4、倒入芋头和胡萝卜炒，直至芋头表面有点干即可
5、倒入浸泡过的大米，翻炒
6、加一点清水，闷下
7、将材料倒入电话煲，加水适量清水，比平时煮干饭的水要略少放一些
8、按煮饭功能，听到滴后打开，撒入葱花，美味的芋头饭就这么简单
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