蚂蚁新村：猜一猜我国饮食业中的菜系最早叫什么

1、打开支付宝，点击进入蚂蚁新村，点击职业小知识问答后面的去完成

2、蚂蚁新村2月2日问题：猜一猜我国饮食业中的菜系最早叫什么菜口帮口答案：帮口解析：在我国饮食业行话中，早期称呼各地菜系为"帮口"，到20世纪60年代才被"菜系"所取代。所谓"帮"是具有地域性的帮派，"口"即是口味，"帮口"指的是不同地域的烹饪技法及菜肴口味。