小炒黄牛肉的做法
1、牛肉横刀切薄片
2、加生抽1勺、老抽1勺、蚝油半勺、白胡椒粉1勺,再倒点油封住水分腌制20分钟
3、准备配菜
4、热锅热油,下蒜姜爆香
5、倒入小米椒泡椒翻炒出味道,倒入腌制好的牛肉,翻炒至牛肉一变色;
6、立马放香菜梗再翻炒几下就关火,然后倒入香菜叶翻炒均匀即可出锅。
7、又香又辣,超级开胃
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1、牛肉横刀切薄片
2、加生抽1勺、老抽1勺、蚝油半勺、白胡椒粉1勺,再倒点油封住水分腌制20分钟
3、准备配菜
4、热锅热油,下蒜姜爆香
5、倒入小米椒泡椒翻炒出味道,倒入腌制好的牛肉,翻炒至牛肉一变色;
6、立马放香菜梗再翻炒几下就关火,然后倒入香菜叶翻炒均匀即可出锅。
7、又香又辣,超级开胃