家常炒鸡的做法,能吃两大碗米饭

2025-03-12 13:40:30

1、把切好的鸡块用清水洗两边,然后放入沸水中大概5至10分狙拄干喔钟,主要是去除血水及杂物,然后把鸡块捞出沥干水分。

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2、准备各种食材备用

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3、锅中倒入油,放入适量白糖炒糖色。

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4、糖色变黄依次放入姜片,八角,鸡块

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5、不断的翻炒,待鸡块表面泛黄时,放入可乐,如可乐不够可加适量热水

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6、加入大料包,及适量葱花转中小火煮上半个小时之后,大火收汁即可。

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