花生炖猪尾巴的做法

2025-03-28 09:25:41

1、将猪尾巴洗净,切块。

花生炖猪尾巴的做法
花生炖猪尾巴的做法

2、锅中放水,放入猪尾巴烧开,焯一下捞出,用清水冲洗干净。

花生炖猪尾巴的做法

3、锅中放油,放入猪尾巴翻炒,至肉变成黄色。

花生炖猪尾巴的做法

4、放入葱姜八角香叶桂皮,再放入适量的水。

花生炖猪尾巴的做法

5、再放入盐、鸡精、料酒、白糖、生抽、老抽,烧40分钟。

花生炖猪尾巴的做法

6、40分钟后,放入泡好花生米,煮10分钟。

花生炖猪尾巴的做法

7、大火收汁,盛盘即可。

花生炖猪尾巴的做法
花生炖猪尾巴的做法
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