奶油泡芙的做法
1、锅中放入50克的黄油,20克的白砂糖,100克的清水小火熬制到黄油,完全融化。
2、再放入100克的蛋糕粉,搅拌均匀,碗中打入两个鸡蛋,打散搅匀。
3、蛋液分三次倒入面糊中,上下翻拌均匀,装入裱花袋中,挤入烤盘放在烤箱中,上下火180度,烤25分钟。
4、取出泡芙放凉后挤入奶油,好吃的奶油泡芙就做好了。
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1、锅中放入50克的黄油,20克的白砂糖,100克的清水小火熬制到黄油,完全融化。
2、再放入100克的蛋糕粉,搅拌均匀,碗中打入两个鸡蛋,打散搅匀。
3、蛋液分三次倒入面糊中,上下翻拌均匀,装入裱花袋中,挤入烤盘放在烤箱中,上下火180度,烤25分钟。
4、取出泡芙放凉后挤入奶油,好吃的奶油泡芙就做好了。