鸭蛋炒小葱的做法
1、第一步：鸭蛋在碗里打碎搅匀，小葱切成半厘米长的小段，蒜瓣拍碎备用
2、第二步：锅中油烧热，倒入蛋液，停顿3秒钟到蛋液基本成固体
3、第三步：不停的翻炒锅中的鸭蛋，炒成碎状，倒入小葱和蒜瓣，翻炒两分钟到蛋和小葱完全融合
4、第四步：放入少许的佐料和盐，翻炒数下，出锅，装盘
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1、第一步：鸭蛋在碗里打碎搅匀，小葱切成半厘米长的小段，蒜瓣拍碎备用
2、第二步：锅中油烧热，倒入蛋液，停顿3秒钟到蛋液基本成固体
3、第三步：不停的翻炒锅中的鸭蛋，炒成碎状，倒入小葱和蒜瓣，翻炒两分钟到蛋和小葱完全融合
4、第四步：放入少许的佐料和盐，翻炒数下，出锅，装盘