糖油粑粑的做法

1、将水分次倒入装在碗里的糯米粉，前期先拿筷子搅和，后期再用手将糯米粉揉至光滑略微粘手但手上不会粘粉的面团。将面团分成10g一份，手搓成圆球再略微压扁放在油纸或者保鲜膜上

2、平底锅小火加入油，能平铺锅底一层再略多一点，将糯米团下油锅煎至一面金黄后聪艄料姹再翻面，一直保持中小火同时观察靠近锅底的那一面的颜色防止烧焦，糯米团之间保持一定距离防止黏连

3、等两面都煎好了就全部夹到盘子里备用，注意锅里的油要留着下一步熬糖浆

4、将水倒入锅里，然后加入白糖和红糖混合物，用勺子不断搅和搅和，小火熬至冒泡泡的沸蹯襟痪镗腾状，然后把糯米团子重新下锅里

5、糯米团子记得隔三差五翻翻面充分吸收糖汁

6、完成