蔓越莓芝香米糕
1、大米清洗一下。
2、清水浸泡一晚。
3、泡好的大米倒入破壁机,加芝麻。加入清水,刚刚没过大米即可。稍微多点也没问题。
4、倒出米糊,加入酵母,白糖,拌匀。
5、盖上保鲜膜,静置三四十分钟。
6、蒸盘刷油。
7、米糊拌匀,倒入刷过油的蒸盘。
8、撒上蔓越莓。
9、蒸20分钟,焖五分钟。
10、大米香和芝麻香,Q弹弹的。
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1、大米清洗一下。
2、清水浸泡一晚。
3、泡好的大米倒入破壁机,加芝麻。加入清水,刚刚没过大米即可。稍微多点也没问题。
4、倒出米糊,加入酵母,白糖,拌匀。
5、盖上保鲜膜,静置三四十分钟。
6、蒸盘刷油。
7、米糊拌匀,倒入刷过油的蒸盘。
8、撒上蔓越莓。
9、蒸20分钟,焖五分钟。
10、大米香和芝麻香,Q弹弹的。