羊骨头怎么熬出白汤
1、羊骨头洗干净,然后放在开水里淖水。
2、捞起来,洗去血沫,注意不要把羊骨头的骨髓洗掉。
3、重新烧开一锅水,要一次加足水。
4、放入生姜、蒜、葱结,把羊骨头放入,加入一勺醋,大火煮上15分钟。
5、转中小火煮2-3个小时,就可以得到一锅浓白的羊骨头汤。
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1、羊骨头洗干净,然后放在开水里淖水。
2、捞起来,洗去血沫,注意不要把羊骨头的骨髓洗掉。
3、重新烧开一锅水,要一次加足水。
4、放入生姜、蒜、葱结,把羊骨头放入,加入一勺醋,大火煮上15分钟。
5、转中小火煮2-3个小时,就可以得到一锅浓白的羊骨头汤。