食补佳品姬菇炒小白菜
1、姬菇洗净撕小块,水开放姬菇焯水5分钟,捞出。
2、小白菜洗静水开焯水1分钟捞出。
3、2步一起过冷水至菜凉。沥干水稍稍挤掉多余的水份,别挤太干影响口感。
4、蒜切片备用。
5、锅热放油炒蒜出香味,放焯好的姬菇和小白菜一起翻炒,根据个人口味加盐、生抽和糖翻炒均匀即可。
6、出锅了。
7、做好了开始养生之旅吧
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1、姬菇洗净撕小块,水开放姬菇焯水5分钟,捞出。
2、小白菜洗静水开焯水1分钟捞出。
3、2步一起过冷水至菜凉。沥干水稍稍挤掉多余的水份,别挤太干影响口感。
4、蒜切片备用。
5、锅热放油炒蒜出香味,放焯好的姬菇和小白菜一起翻炒,根据个人口味加盐、生抽和糖翻炒均匀即可。
6、出锅了。
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