教你做人人都喜欢的蒸槐花
1、槐花洗干净。
2、挤掉多余的水分,再放到筐子里晾一会儿。主要是表面留的水分稍微少一点。
3、倒入适量的油拌均匀,这样可以锁水。
4、加一点儿盐拌均匀。
5、加入面粉和玉米面拌均匀。
6、拌均匀以后就是表面均匀的裹上一层薄薄的粉,不要有太多的面粉。
7、开水上笼蒸六分钟,马上拿出来。
8、生抽醋,香油调一个汁。不然自己的喜欢调一个蒜汁也行。
9、浇上料汁就可以开吃了。
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