玉米发糕的家庭的做法
1、准备好做玉米发糕的食材。
2、牛奶倒入锅中加热30秒,加入酵母粉和泡打粉,搅拌均匀备用。
3、中筋面粉和玉米面粉倒入碗中,搅拌均匀,倒入牛奶搅拌,再加入白砂糖,搅拌均匀。
4、盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时。
5、将发酵好的面粉糊倒入盘中,放入蒸锅,蒸30分钟,
6、关火后,再闷上5分钟,最后拿出晾凉后切块即可。
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