菠菜猪肝汤的做法

2025-03-12 21:13:36

1、菠菜洗净，切段，汆烫后沥干水分；姜去皮，洗净

2、猪肝洗净，切片，加酱油、淀粉拌匀腌10分钟，放入滚水中汆烫，捞出，沥干

3、锅中倒6杯高汤煮开，放入姜片及猪肝煮熟，再加入菠菜，加入盐及鸡精调味即可

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