盐焗咸鹌鹑蛋
1、食材备好,鹌鹑蛋冲洗干净表面灰尘控干水分
2、把盐和八角倒入炒锅里大火炒热
3、盐炒热手感发烫转小火舀出一部分盐待用
4、把盐摊平。
5、鹌鹑蛋放在盐的表面
6、把另一半盐均匀的撒在上面
7、加盖小火焖15分钟。
8、焖15分钟关火装盘。
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1、食材备好,鹌鹑蛋冲洗干净表面灰尘控干水分
2、把盐和八角倒入炒锅里大火炒热
3、盐炒热手感发烫转小火舀出一部分盐待用
4、把盐摊平。
5、鹌鹑蛋放在盐的表面
6、把另一半盐均匀的撒在上面
7、加盖小火焖15分钟。
8、焖15分钟关火装盘。