开口笑的做法
1、面粉中倒入植物油,用刮刀拌匀后用手搓散
2、放入盐,糖,小苏打,泡打粉,拌匀
3、打入一个蛋,再倒入90ml牛奶,边搅拌边倒
4、醒面15分钟
5、把面团分成若干个小剂子,再把每个小剂子搓圆
6、调一碗面粉水,把小团子倒入面粉水中过一圈
7、把小团子倒入白芝麻中,均匀的裹上白芝麻
8、油温烧至140度,然后关火,放入小团子等小团子飘起来后开小火炸制焦黄酥脆即可盛出
9、成品
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