粤菜之烩酸菜牛杂

2025-04-12 21:29:31

1、准备牛杂

2、准备酸菜，姜，葱，辣椒。

3、锅中加入油，下姜，干辣椒，青花椒，小火煸炒。

4、出香味后下酸菜，炒一会

5、加入适量热水，烧开

6、下料包，煮开

7、下牛杂，煮5分钟

8、加入调料盒葱花

9、出锅即可。

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