家常炒菜猪肉片炒金针菇的做法
1、买来的金针菇用水焯熟。
2、捞出沥干水。
3、油热下蒜片,加入猪肉片,翻炒一会儿,最好炒出油来。
4、加入适量清水,加入酱油,食盐和胡椒粉等调味,中火烧十分钟左右。
5、加入金针菇,翻炒一会儿,收汁。
6、盛盘,即食。
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1、买来的金针菇用水焯熟。
2、捞出沥干水。
3、油热下蒜片,加入猪肉片,翻炒一会儿,最好炒出油来。
4、加入适量清水,加入酱油,食盐和胡椒粉等调味,中火烧十分钟左右。
5、加入金针菇,翻炒一会儿,收汁。
6、盛盘,即食。