分享怎样用平底锅做芒果班戟
1、将材料准备好。
2、把备好的鸡蛋打散,加入光明牛奶搅拌均匀。
3、像蛋奶液中筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀。
4、将黄油隔水融化,加入一勺刚调好的面糊拌匀。
5、再将黄油糊倒入面糊拌匀。
6、将搅拌均匀的面糊过筛。
7、把不粘平底锅加热,离火加入一勺面糊,使其迅速覆盖锅底。
8、中小火加热至饼皮涨起表示已熟。
9、把做好的饼皮用油纸包好放冰箱冷藏半小时。
10、将奶油打发。
11、取一张面皮,放上打发的奶油,再放入一长方条芒果肉,包好饼皮,收口朝下,就成功做完了。
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